Boa tarde!
Espero que tenham tido um excelente fim de semana!
Hoje trago-vos uma receita de risotto!
Uma delicia!
Ingredientes:
80g de cogumelos frescos
20g de margarina vegetal
1 Chalota
500g de agua
200g de arroz para risotto
1 cubo ou uma medida de caldo de legumes
1 courgete
30g de queijo parmesão
Sal/pimenta
No copo coloque os cogumelos.a margarina,o caldo e a chalota
Programe :10 seg/vel4
De seguida programe:3 min/90º/vel1
Acrescente o arroz e 100g de agua
Programe:3 min/90º/colher inversa/velocidade colher
De seguida coloque a courgette (em cubinhos) ,o resto da agua,sal e pimenta (a gosto)
Programe :18 min/100º/colher inversa/velocidade 1
Por fim envolva o queijo e sirva!
Deliciem-se !
Inspirei -me com algumas alteraçãoes numa receita deste blog:
Lesrecettesdemaud.fr
Agradecimento ao meu parceiro para esta receita :
Rui Simeão Sal de Tavira
Espero que tenham tido um excelente fim de semana!
Hoje trago-vos uma receita de risotto!
Uma delicia!
Ingredientes:
80g de cogumelos frescos
20g de margarina vegetal
1 Chalota
500g de agua
200g de arroz para risotto
1 cubo ou uma medida de caldo de legumes
1 courgete
30g de queijo parmesão
Sal/pimenta
No copo coloque os cogumelos.a margarina,o caldo e a chalota
Programe :10 seg/vel4
De seguida programe:3 min/90º/vel1
Acrescente o arroz e 100g de agua
Programe:3 min/90º/colher inversa/velocidade colher
De seguida coloque a courgette (em cubinhos) ,o resto da agua,sal e pimenta (a gosto)
Programe :18 min/100º/colher inversa/velocidade 1
Por fim envolva o queijo e sirva!
Deliciem-se !
Inspirei -me com algumas alteraçãoes numa receita deste blog:
Lesrecettesdemaud.fr
Agradecimento ao meu parceiro para esta receita :
Rui Simeão Sal de Tavira
adoro risotto que bom aspeto, boa sugestão.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Que bom aspeto tem esse risotto, gosto muito de courgete! Passa no meu blog, ha um passatempo a decorrer! Beijinho
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