segunda-feira, 10 de abril de 2017

Pizza rápida [Sem Levedar]

Não posso dizer que sou uma fã incondicional de pizza mas de vez em quando gosto de fazer.
Por norma,faço sempre com um recheio simples baseado em legumes.
Esta receita é muito rápida,uma vez que nem sequer leveda.
Tomem nota desta receita e passem uma excelente semana.







Ingredientes:

Massa Base :

1 iogurte natural não açucarado.
Pitada de sal
1 chávena e meia de farinha de trigo com fermento [Mais um pouco no caso de uma massa demasiada elástica]
Colocar estes  ingredientes num robot ou processador de alimentos e bater até que a massa ligue e esteja elástica qb.
Estenda a massa numa forma de pizza .
Ligue o forno a 200º.

Recheio:

Cogumelos frescos laminados,folhas de espinafre,molho de tomate e queijo.
Polvilhe com oregãos .
Leve ao forno até que o queijo se apresente derretido.
Acompanhe com  Azeitonas verdes Manzanilla recheio de anchovas [ Fragata ]
Sirva e delicie-se!!

Fonte: Pam B

6 comentários:

  1. Aqui em casa adoramos pizza , de legumes não costumo fazer pois os homens iam logo reclamar, faço para mim mas com base de quinoa.
    Essa tem muito bom aspecto.
    Boa semana

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  2. Aqui em casa adoramos pizza , de legumes não costumo fazer pois os homens iam logo reclamar, faço para mim mas com base de quinoa.
    Essa tem muito bom aspecto.
    Boa semana

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  3. que bela sugestão para fazer bem rápido, é quase o meu jantar de domingo.


    O Cantinho dos Gulosos

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  4. Tenho de experimentar esta base, é diferente da base instantânea que costumo fazer! Beijinhos

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  5. Fiquei muito curiosa com esta base ;)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  6. Eu sou fã de pizzas e tenho de experimentar essa base!
    Beijinhos.

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obrigada pela visita!