segunda-feira, 10 de julho de 2017

Arroz Da Horta [ kCook-Multi ]

Adoro arroz e faço até mais que o recomendado!!
Sou fã principalmente do basmati! esta receita faz-se muito rapidamente sendo como aqui, na Kcook ou num tacho!
Serve para acompanhar o que se quiser obviamente, aqui dou -vos a sugestão de escalfar ovos.
É uma refeição nutritiva e reconfortante!
Tomem nota :)
Boa semana!




200g de arroz basmati
Grelos frescos a gosto
1 taça  de feijão branco cozido
2 cenouras
1 cebola
1 dente de alho
1 colher de sopa de concentrado de tomate [ Valfrutta ]
Pimenta preta moída [ Suldouro ]
1 litro de agua
Azeite [ 3 Castelos ]
Sal a gosto


Comece por colocar a lamina na taça.
Adicione a cebola,o azeite, o dente de alho e as cenouras.
Programe função CHOP até ficar tudo bem picado.
Adicione o concentrado de tomate.
Programe:
3 minutos / 100º / vel 3
Junte a agua , os grelos, a pimenta e o sal.
Programe:
5 minutos / 100º / velocidade 3
Coloque a pá misturadora e adicione o arroz,
Programe:
15 minutos / 100º / velocidade 5
Por fim, junte o feijão previamente cozido e envolva.
Deixe apurar e sirva com ovos escalfados [ sugestão ]

*A quantidade de agua poderá variar consoante o gosto de cada pessoa.
Para um arroz mais “Malandrinho” vá observando e se for necessário, junte mais um pouco.

1 comentário:

  1. Eu também adoro arroz e principalmente o basmati. O teu ficou lindo. beijinhos

    https://saboresdoninho.blogspot.pt/

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obrigada pela visita!